Chef-kok voltijds

Functie

Ben jij een gepassioneerde chef-kok met een smaak voor kwaliteit en een talent voor het creëren van culinaire meesterwerken?

Zoek jij een boeiende carrière waarin jouw culinaire vaardigheden tot hun recht komen?

Dan is deze uitdaging iets voor jou!

Als chef-kok bij onze bruisende brasserie in het hart van Genk, krijg je de kans om jouw culinaire visie tot leven te brengen. Jouw verantwoordelijkheden omvatten:

• Leiding geven aan ons keukenteam en zorgen voor de perfecte uitvoering van alle gerechten.
• Strikt toezien op de kwaliteit, smaak en hygiëne in de keuken, en snel ingrijpen indien nodig.
• Beheren en monitoren van de voorraad, met aandacht voor efficiënte inkoop en versheid van ingrediënten.

Jouw profiel

• Aantoonbare ervaring als chef-kok in een vergelijkbare omgeving.
• Passie voor kwaliteit en aandacht voor detail.
• Je volgt de hygiëne voorschriften
• Je bent stressbestendig, betrouwbaar en flexibel.
• Uitstekende leiderschaps- en communicatievaardigheden.

• De bereiding van de gerechten superviseren
  Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren

Aanbod

• Een voltijdse positie
• Creatieve vrijheid
• Een inspirerende werkomgeving: Onze brasserie, gelegen in het bruisende hart van Genk, biedt een unieke sfeer en een team van gemotiveerde professionals die samenwerken om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.
• Competitief salaris : Wij waarderen jouw expertise en bieden een aantrekkelijk salarispakket dat overeenkomt met jouw ervaring en bijdrage aan ons team.
• Professionele ontwikkeling

Klaar om de smaakmaker te worden in onze brasserie? Als dit aanbod je aanspreekt en je de passie hebt om onze keuken te leiden, stuur dan zeker jouw cv of contacteer ons op het nummer: 011 22 00 22